Recept | Huvudrätt | Pasta

Grekisk pastarätt

Grekisk pastarätt

En mustig tomatsås med tillbehör som gärna får serveras i olika skålar. Från "Kom in och ät" av Karolina Sparring.

Gör så här:

1. Skär de färska tomaterna i bitar (eller använd de krossade tomaterna)

2. Fräs rödlöken och vitlöken i olja och smör på svag värme tills de mjuknar

3. Tillsätt morot, tomatpuré, paprikapulver och oregano.

4. Häll på tomaterna och låt såsen koka ihop i ca 15 minuter. Smaka av med salt, balsamvinäger och några varv med pepparkvarnen.

Lägg upp skivad gurka, oliver, fetaost, pumpafrön (rostade) och bladpersilja i olika skålar.

Servera med pastaskruvar.

Ca 63,86 kr/port Summa 255,45 kr

Ett recept från:

Detta recept kommer från en av våra medlemmar.

Lägg till recept

Liknande recept

Kommentera

Blandad frukt!

Köp 7 kg blandad frukt hos oss på MatHem. Vi plockar ihop säsongens finaste frukter åt dig och du får dem bekvämt levererade till dörren.

Klicka här för mer information
Kundtjänst