Fruktsoppa från Östergötland

Fruktsoppa från Östergötland

20 minEnkelt
77,90 kr
4 portioner7,69 kr per portion
Fruktsoppa från Östergötland

0,75 dlStrösocker
1 stKanel Hel
250 gTorkade frukter & bär
2 mskPotatismjöl
1,25 lVatten
Instruktioner
1

Grovhacka och koka den torkade frukten i vatten tillsammans med socker och kanel i en kastrull i 15 minuter. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten i en skål. Ta bort kastrullen från värmen och rör ner redningen. Låt soppan få ett uppkok. Servera fruktsoppan ljummen.