FRANSKINSPIRERAD KYCKLINGGRYTA

Name: FRANSKINSPIRERAD KYCKLINGGRYTA
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 msk Olivolja; 2 krm Salt Fint; 2 st Tomater; 0.5 dl Vatten; 1 krm Svartpeppar Malen; 75 g Getost, Chevre; 2 dl Creme Fraiche Naturell; 2 st Kycklingfile Fryst

30 minEnkelt

178,85 kr

1 portion•60,45 kr per portion

Portioner

I denna kycklinggryta trängs massor av goda smaker som för tankarna till Frankrike. Här blir det bäst med crème fraiche med lägre fetthalt. Vi har lagat den både med crème fraiche 15 % och med ännu magrare fraiche 5 % – det blir jättegott med båda.


0,5 msk	Olivolja
2 krm	Salt Fint
2 st	Tomater
0,5 dl	Vatten
1 krm	Svartpeppar Malen
75 g	Getost, Chevre
2 dl	Creme Fraiche Naturell
2 st	Kycklingfile Fryst

Instruktioner

Skär kycklingfiléerna i 4-5 bitar, salta och peppra. Bryn dem runt om i olja ca 5 minuter. Smula ner osten och tillsätt crème fraiche och vatten. Sjud ca 1 minut.

Skär tomaterna i bitar, tillsätt dem samt grovt hackad dragon och låt allt bli genomvarmt.

Garnera med dragon. Servera med pasta eller ris.

Huvudrätt På spis Lättlagat

Skriv ut recept Lämna feedback