Fläskfilé med broccoligratäng

Name: Fläskfilé med broccoligratäng
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 st Fläskfile Färsk; 1 st Matlagningsgrädde; 1 st Riven Ost; 2 st Broccoli Färsk

5 minEnkelt

181,85 kr

4 portioner•45,46 kr per portion

Portioner

Fläskfilé med broccoligratäng


1 st	Fläskfile Färsk
1 st	Matlagningsgrädde
1 st	Riven Ost
2 st	Broccoli Färsk

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°. Skär broccolin i buketter och koka broccolin i några minuter i lättsaltat vatten så att de har en aning tuggmotstånd kvar. Låt broccolin sedan rinna av och lägg i en gratängform.

Blanda sedan ihop övriga ingredienser i en bunke och häll blandningen över broccolin. Gratinera i 15 minuter i ugnen tills osten fått en fin färg.

Putsa filéen och skär i 1,5 cm tjocka skivor. Stek i 3-4 minuter per sida i smör och krydda med salt och peppar. Servera med gratängen och en sallad.

Huvudrätt Snabblagat

Skriv ut recept Lämna feedback