Recept | Huvudrätt | Nötkött

Färskostfylld lövbiff med kokt potatis

Familjekassen v7

Ingredienser

Visa inköpslista
port
Gör så här:

1. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten.

2. Sallad: Skölj plocksalladen och gurkan.
3. Strimla salladen och skär gurkan i små bitar.
4. Blanda ihop grönsakerna i en skål och smaksätt med olja, vinäger, salt och peppar.

5. Lövbiff: Skölj eller putsa och skiva champinjonerna.
6. Lägg ut lövbiffarna, och salta, peppra och klicka på en matsked vitlöksost på varje biff.
7. Rulla ihop dem till små paket, och stek dem sedan runt om.
8. Stek champinjonerna i stekpannan tillsammans med lövbiffen. Krydda med lite salt och peppar.
9. Häll på crème fraiche, buljong, soja och vatten. Låt det hela sjuda. Klicka ner den vitlöksost som är kvar i såsen. Rör om och smaka av med salt och peppar.

Servera lövbiffsrulladerna med potatisen och salladen.

Varor du kanske har hemma?

Ca 73,13 kr/port Summa 292,50 kr

Ett recept från:

Detta recept kommer från en av våra medlemmar.

Lägg till recept

Liknande recept

Kommentera

Blandad frukt!

Köp 7 kg blandad frukt hos oss på MatHem. Vi plockar ihop säsongens finaste frukter åt dig och du får dem bekvämt levererade till dörren.

Klicka här för mer information
Kundtjänst