Cronuts

Cronuts

1 t 30 minEnkelt
337,65 kr
1 portion104,82 kr per portion
Recept på New York-fenomenet cronut som är en hybrid mellan croissant och donut. Den rediga biten skapas genom att man utgår från croissantdeg, formar munkar och sedan friterar dem. Vi har fått tag på ett hemligt NY-recept - och ja, cronuts är precis lika onyttiga som du kan föreställa dig. Baka Cronuts själv – så här gör du!

Topping
2 mskKanel
1 dlStrösocker
Deg
0,5 lFrityrolja
230 gMat & Bak Smör
1,5 dlStandardmjölk
1 tskVaniljpulver
1 mskJäst Original Torr
7 dlVetemjöl
2 stÄgg
0,75 dlStrösocker
1 tskSalt Fint
Frosting
4 dlFlorsocker
1 tskÄttika
1 stÄgg
Instruktioner
1