Chilimajo
Mari Bergman

Chilimajo

10 minEnkelt
104,85 kr
8 portioner1,15 kr per portion
Imponera dina gäster med att göra egen chilimajonnäs - det är enkelt att göra och blir gudomligt gott! Chilimajon passar utmärkt till grillat.

4 krmSalt Fint
1,5 tskVitvinsvinäger
2 stÄgg
2 tskSenap
2 dlRapsolja
3 tskSambal Oelek
Instruktioner
1

Chilimajo: Blanda äggula, senap, vinäger, salt och sambal oelek i en bunke. Tillsätt oljan droppvis och vispa till du får en fin majonnäs. Det går även bra att mixa med hjälp av en stavmixer.

Styling: Carina Hejde och Mari Bergman

Bild:

Nurlan Emir