Recept | Huvudrätt | Kyckling/Fågel

Chicken nuggets med curry- och äppeldipp

Foto: Linnea Swärd Chicken nuggets med curry- och äppeldipp

Det är busenkelt att göra egna nuggets och har du inte ork att steka dem i pannan så lägg dem på en oljad plåt och sätt in i ugnen ca 20 min. Blir lika gott det. (Tastelines matkasse v27 2014) och (Tastelines Barnkasse v5 2014)

Ingredienser

Visa inköpslista
port
Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka ris enligt anvisning på paketet.

2. Sås: Skala och riv äpple. Hetta upp smör på medelvärme i en liten kastrull. Fräs curryn i smöret hastigt. Tillsätt de rivna äpplet och blanda om. Lägg över äppelfräset i en bunke och låt det svalna.

3. Nuggets: Vispa upp ägget med en gaffel i en djup tallrik. Blanda sesamfrön med ströbröd på en flat tallrik.
4. Krydda kycklingen med paprikapulver, salt och peppar. Vänd kycklingbitarna först i ägget och sedan i sesampaneringen. Har du kycklingbröst så skär du dem i nuggetsstora bitar först.
5. Hetta upp en stekpanna med olja och stek nuggetsen krispig på båda sidor. Lägg över dem i en ugnsfast form och sätt in i ugnen ca 10 min.

6. Sallad: Koka upp lite saltat vatten till broccolin i en kastrull på spisen. Dela broccolin i buketter och skala och skär stammen i bitar. Förväll dem ca 2-3 min och häll sedan av vattnet.
7. Skala morötterna. Fortsätt att skala långa remsor
med skalaren så att du får långa tunna remsor av morötter. Skölj och strimla salladen och blanda med morotsremsor och broccoli. Ringla över lite olja och vinäger.

8. Sås: Blanda yoghurten med äppelfräset och smaka av med salt och peppar.

Recept: Mari Bergman

Näringsvärde:
781 KCAL
53 G PROTEIN
32 G FETT
64 G KOLHYDRATER

Ca 62,39 kr/port Summa 249,55 kr

Ett recept från:

Detta recept kommer från en av våra medlemmar.

Lägg till recept

Liknande recept

Kommentera

Kommentarer

Natalie :

Behövde kanske lite efterkryddning, men annars gott. Tidskrävande, så inget du ställer dig och gör när du gör när du har bråttom.

Blandad frukt!

Köp 7 kg blandad frukt hos oss på MatHem. Vi plockar ihop säsongens finaste frukter åt dig och du får dem bekvämt levererade till dörren.

Klicka här för mer information
Kundtjänst