Caipirinha
Madeleine Grem-Nielsen

Caipirinha

5 minEnkelt
30,90 kr
4 portioner1,96 kr per portion
Traditionell brasiliansk drink med inslag av både sött och surt. Cachaça används i originalreceptet, men det går lika bra att använda vodka – då blir det en Caiprinoska.

1 stLime
2,5 tskStrösocker
1 dlIs
5 clVodka
Instruktioner
1

Skär limen i 6 klyftor och dela dem sedan på hälften.

2

Lägg limen i ett glas. Tillsätt socker och cachaça. Pressa ur saften med hjälp av en muddlare. Fyll glaset med krossad is. Servera drinken med ett sugrör.

Bild:

Susanna Livijn Wexell