Recept | Gryta | Frukt/Grönsaker/Rotfrukter

Brasiliansk bönsoppa med avokado och fetaost

Foto: Linnea Swärd Brasiliansk bönsoppa med avokado och fetaost

Fiberrik soppa med mycket antioxidanter. Passar även bra att ta med i lunchlådan.

Ingredienser

Visa inköpslista
port
Gör så här:

1. Tärna moroten och finhacka chilin. Hacka lök och vitlök. Fräs löken   i oljan några minuter. Tillsätt morötter, bönor, chili, finkrossade tomater, pressad apelsin, och kryddor.
2. Koka 10 minuter tills morötterna är mjuka.
3. Topping: Tärna tomater och avokado. Toppa soppan med avokado, tomat, smulad fetaost och färska örtkryddor.

Recept: Mia Troberg Elonq

Näringsinnehåll:

Energi (kcal)
335,8

Protein (g)
13,7

Fett (g)
15,8

Kolhydrater (g)
29,3

Ca 46,88 kr/port Summa 187,50 kr

Ett recept från:

Detta recept kommer från en av våra medlemmar.

Lägg till recept

Liknande recept

Kommentera

Kommentarer

Kristoffer :

Helt OK, men inte soppa med de mängder som receptet innehåller och räckte bara till knappt 2 personer! Med tanke på att det inte ens var ett halvt paket fetaost i receptet verkar det vara en dietist som gjort receptet. Fick koka pasta och servera till.

Specialerbjudanden

Blandad frukt!

Köp 7 kg blandad frukt hos oss på MatHem. Vi plockar ihop säsongens finaste frukter åt dig och du får dem bekvämt levererade till dörren.

Klicka här för mer information
Kundtjänst