Blåbärsscones
Linnea Seidel

Blåbärsscones

30 minEnkelt
161,35 kr
8 portioner5,20 kr per portion
Det går bra att byta ut blåbären mot t.ex. hallon i dessa scones. Se till att ha frysta bär.

50 gMat & Bak Smör
1 tskSalt Fint
2 dlFilmjölk Naturell
4 mskFlorsocker
2 tskBakpulver
8 dlVetemjöl
1,5 dlBlåbär Fryst
2 mskHonung Flytande
1 stÄgg
Instruktioner
1

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål.

2

Rör ihop filmjölk, ägg och honung i en annan skål. Häll detta i mjölblandningen. Skär smöret i småbitar och tillsätt.

3

Arbeta ihop till en deg.

4

Sockra blåbären och rör i dem.

5

Ställ fina pappersformar i en muffinsplåt, gör åtta bollar av degen och lägg i dem.

6

Grädda i ca 15 minuter i 200 grader mitt i ugnen.

Bild:

Katja Kristoferson