Recept | Tillbehör & Såser | Övrigt

Beasmör

Foto: Nurlan Emir Beasmör

Ett kryddsmör som smakar som bearnaisesås - passar perfekt till grillat kött! Smöret går att förbereda dagen innan servering och förvara i kylen.

Gör så här:

1. Skala och finhacka löken. Finhacka dragon. Koka ihop vinäger, lök och dragon tills all vätska kokat in. Låt svalna och vispa sedan ihop med rumsvarmt smör, äggulor, finhackad dragon, persilja, körvel och svartpeppar med hjälp av en elvisp.
2. Forma till en rulle i smörpapper. Låt stelna i kylen i ca 1 tim.
3. Kryddsmöret kan även frysas in.

Recept: Mari Bergman
Foto: Nurlan Emir


Varor du kanske har hemma?

Ca 38,19 kr/port Summa 152,75 kr

Ett recept från:

www.mathem.se

Liknande recept

Kommentera

Blandad frukt!

Köp 7 kg blandad frukt hos oss på MatHem. Vi plockar ihop säsongens finaste frukter åt dig och du får dem bekvämt levererade till dörren.

Klicka här för mer information
Kundtjänst