Basil Berry Smash

Basil Berry Smash

10 minEnkelt
171,70 kr
4 portioner28,81 kr per portion
Micke Wenman från Nytorget 6 har tagit fram en riktigt smashing drink på vit rom med färska bär och basilika. Drömmen en sommardag!

2 dlHallon Färska
16 clCitronjuice - råpressad
4 dlIs
20 clLjus rom
0,5 stBasilika - färsk
Sockerlag (ger ca 10 cl)
1 dlStrösocker
1 dlVatten
Instruktioner
1

Sockerlag: Häll socker och vatten i en kastrull. Låt koka upp tills att sockret löst sig helt. Låt svalna. Till 4 st drinkar behövs ca 8 cl sockerlag.

Muddla hallon (funkar bra med andra bär också) med sockerlag i 4 glas. Häll i resten av ingredienserna och tillsätt basilikablad. Toppa med krossad is, blanda runt med en sked och garnera med en basilikakvist.

Bild:

Sanna Livijn Wexell