Recept | Huvudrätt | Fläskkött

Barnens pasta carbonara

Foto: Linnea Swärd Barnens pasta carbonara

Barnens favoritpasta alla gånger och ett säkert kort på middagsbordet. (Tastelines Barnkasse v29 2017) (Tastelines matkasse v12 2017)

Ingredienser

Visa inköpslista
port
Gör så här:

1. Carbonara: Koka pastan i rikligt med saltat vatten enligt anvisning
på paketet.
2. Skala och finhacka löken och skär ner baconet i strimlor. Stek
baconet tillsammans med löken knaprigt i en varm stekpanna utan
fett. Häll sedan av det på hushållspapper.
3. Vispa samman äggulor, grädde och salt till en skummig kräm. Rör
ner den rivna osten.
4. Tillbehör: Skölj och skär gurkan i stavar och skölj och halvera
tomaterna.
5. Carbonara: Häll av pastavattnet och ringla lite olja över. Blanda
pastan med äggkrämen, rör om. Strö över bacon och lökfräset och mal
över svartpeppar.
Servera i djupa tallrikar med gurkstavar och cocktailtomater vid sidan
om.

Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd

Näringsvärde:
Kcal: 705
Fett: 42 g
Protein: 41 g
Kolhydrater: 39 g

Varor du kanske har hemma?

Ca 42,15 kr/port Summa 168,60 kr

Ett recept från:

www.mathem.se

Liknande recept

Kommentera

Blandad frukt!

Köp 7 kg blandad frukt hos oss på MatHem. Vi plockar ihop säsongens finaste frukter åt dig och du får dem bekvämt levererade till dörren.

Klicka här för mer information
Kundtjänst