Sötpotatis är oftast större än vanlig potatis och är, namnet till trots, inte alls släkt med potatis. Oftast är sötpotatisen avlång och oregelbunden i formen med ett skal som är ljus brunt eller mot rött. Sötpotatisens kött är gulorange, gulvitt eller lila där den gulorangea är den sort som oftast säljs i Sverige. Smaken är sötare än hos vanlig potatisen och användningsområdet är därmed stort då den kan användas både till matlagning och bakning.

alla dagar

450 gram

Amerikas förenta stater

Allfrukt