Avokado och blodgrapecarpaccio
Mari Bergman

Avokado och blodgrapecarpaccio

10 minEnkelt
248,90 kr
8 portioner0,09 kr per portion
Fräsch och god förrättssallad som passar perfekt på en buffé.

2 tskOlivolja
1 tskChiliflakes
4 stAvokado
1 stLime
0,5 tskFlingsalt
3 stApelsin
Instruktioner
1

Skala blodgrapen/apelsinerna och skär i tunna skivor. Skiva avokadon. Varva apelsinskivor och avokadoskivor på ett fat. Riv över limeskal, ringla över olja och krydda med chiliflakes och flingsalt.

Bild:

Nurlan Emir