Spenatris

Spenatris

40 minEnkelt
166,40 kr
4 portioner35,13 kr per portion
Spenatris

0,25 stDill - färsk
1 krmSvartpeppar
3 dlVatten
1 stGul lök
100 gKnipplök
2 stVanliga Tomater
0,5 kgFärsk bladspenat
1 krmSalt Fint
1,5 dlBasmatiris
1 stCitron
Instruktioner
1

Finhacka löken och bryn den i lite olivolja i en gryta. Hacka grönsakerna och dillen. Häll över i grytan.

Tillsätt vatten, salt och peppar. Låt koka upp och häll sedan i riset och låt det sjuda på låg värme tills vattnet kokat bort.

Servera med citron eller som tillbehör till fisk och skaldjursrätter.