Logga in
Skapa konto
Glasnudelsallad

Glasnudelsallad

30 minEnkelt
418,85 kr
4 portioner•52,27 kr per portion
Glasnudelsallad

220 gCitrongräs Konserverat
0,5 stKoriander - färsk
1 mskSriracha
1 mskFisksås - Asiatisk
0,5 tskSalt Fint
2 stVanliga Tomater
0,5 stLime
100 gGlasnudlar
400 gKöttfärs - Nöt
2 mskMatolja
1 stRödlök
100 gFärska champinjoner
7 dlSalladskål
90 gKrasse
Instruktioner
1

Stek köttfärsen i matoljan och krydda med tunt skivad Lemongrass, Fish sauce och hälften av Sriracha saucen. Låt kallna. Koka nudlarna i saltet enligt anvisningen på paketet. Strimla salladskålen och tomaterna. Skiva championerna och rödlöken. Finfördela koriandern och krassen. Blanda samman salladsingredienserna med restan av Sriracha saucen och pressa limesaft över. Lägg köttfärsen i mitten på ett fat med salladen runt om.

HuvudrättVardagPå spisPicknickSallad
Skriv ut receptLämna feedback