Laxpasta med räkor och philadelphia

Laxpasta med räkor och philadelphia

20 minEnkelt
567,15 kr
4 portioner128,40 kr per portion
Krämig laxpasta med väldigt len smak. Perfekt till en snabb men fin middag.

1 stGrönsaksbuljong
500 gLaxfilé
400 gRäkor i Lake
1 stDill - färsk
500 gTagliatelle
600 gFärskost Vitlök
1,5 dlMatlagningsvin Vitt
Instruktioner
1

Dela laxen i 1,5x2cm bitar

2

Bryn laxen

3

Häll i det vita vinet och buljongtärningen

4

Låt laxen suga åt sig vätskan i hög värme

5

Sänk värmen och lägg i färskosten

6

Häll ut laken och tillsätt endast räkor precis före man kallar till bords

Under tiden får man hålla koll på pastan så den blir färdig i jämn takt med laxen.

Om man vill kan man toppa med lite dill efter smak.