Sparrissallad med bovetegryn

Sparrissallad med bovetegryn

5 minEnkelt
271,60 kr
4 portioner45,91 kr per portion
Sparrissallad med bovetegryn

100 gParmesanost
4 mskOlivolja
30 gPersilja - fryst
1 stCitron
1 tskSalt Fint
180 gBovete
100 gÄrtskott
250 gJordgubbar Färska
15 stSparris Färsk
15 stRädisor
Instruktioner
1

Koka bovete.

2

Blanda bovetet med persilja, hälften av saften från citronen, hälften av oljan och honung.

3

Grilla sparrisen och dela i mindre bitar. Blanda med resterande citronsaft och olja.

4

Dela jordgubbar och rädisor i tunna skivor.

5

Blanda samman alla ingredienserna.