Couscoussallad fänkål

Couscoussallad fänkål

20 minEnkelt
310,65 kr
4 portioner42,91 kr per portion
Couscoussallad fänkål

1 mskHonung Flytande
300 gCouscous
3 stVanliga Tomater
2 klyftaVitlök
1 stGrönsaksbuljong
150 gSugarsnaps
15 gPersilja
1 stCitron
2 mskMatolja
400 gFrysta räkor
250 gGurka
350 gFänkål Färsk
Instruktioner
1

Strimla fänkål & sugar snaps.

Fräs grönsaker & vitlök i en wok i några minuter. Blanda ner finhackade tomater & persilja. Smaka av med salt & peppar.

Koka couscous.

Blanda fänkålsfräs, couscous och en dresseing på citronjuice, citronskal, olja och honung. Strö över räkorna, toppa med remsor av gurka.