Guacanana á la Ellen Banana

Name: Guacanana á la Ellen Banana
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 st Banan

5 minEnkelt

4,25 kr

1 portion•0,07 kr per portion

Portioner

Det här är ju en riktigt god variant på guacamole komponerad av Ellen Bergström. Hasta luego!


1 st	Banan

Instruktioner

Kärna ur tomat och chili och finhacka. Kärna och gröp ur avokadorna och hacka eller mosa dem i en skål. Blanda i tomathacket.

Pressa över limesaften och strössla chili över avokadon och tomaterna. Skeda runt.

Riv ner vitlöken (like Tommy Myllymäki) och smaka av med salt och svartpeppar.

Hacka koriandern och blanda runt med olivoljan i guacamolen.