Grekisk sallad med svarta bönor

Grekisk sallad med svarta bönor

15 minEnkelt
210,45 kr
4 portioner40,88 kr per portion
Lättlagad sallad.

150 gKörsbärstomater
6 mskBalsamvinäger
0,7 stRödlök
200 gGurka
2 mskOlivolja
800 gSvarta Bönor
100 gFärsk bladspenat
400 gFetaost
Instruktioner
1

Tärna gurkan, skär körsbärstomaterna i halvor, finstrimla rödlöken. Skär/bryt fetan i bitar. Häll av bönorna och skölj dem. Blanda dressing av olja och balsamvinäger, gärna tillsammans med örtsalt och svartpeppar.

Blanda ihop salladen, häll över dressing. Klart.