Grillad korv med jalapeño- och majssalsa
Mari Bergman

Grillad korv med jalapeño- och majssalsa

20 minEnkelt
179,70 kr
4 portioner23,01 kr per portion
En grillad korv är den perfekta snabbrätten och går att toppa med nästan vad som helst. En krispig majssalsa med lime och jalapeño är inte vad som helst. Prova receptet.

Jalapeño- och majssalsa
1 krmSvartpeppar
1 stKoriander - färsk
2 krmSalt Fint
380 gMajskorn
4 mskMajonnäs Smaksatt
1 stAvokado
3 krmChiliflakes
1 stLime
Korv och bröd
4 stKorvbröd
4 stGrillkorv
Instruktioner
1

Sila av majsen. Hetta upp lite rapsolja i en stekpanna och stek majsen krispig. Häll över majsen i en skål och låt svalna.

2

Tillsätt tärnad avokado, finhackad koriander och limesaft. Smaka av med salt, peppar och jalapeñoflakes.

3

Stek/ grilla valfri korv och korvbröd.

4

Toppa din korv med jalapeño- och majssalsa samt jalapeñomajonnäs. Ät och njut!

Bild:

Christoffer Skogsmo