Ananaspaj

Ananaspaj

1 tEnkelt
91,85 kr
4 portioner5,46 kr per portion
Ananaspaj

0,5 stÄgg
75 gMat & Bak Smör
0,5 tskBakpulver
250 gAnanas Krossad
0,5 tskVaniljsocker
1 dlStrösocker
1,5 dlVetemjöl
1 dlMatlagningsyoghurt Turkisk
Instruktioner
1

Blanda samman smör, hälften av sockret(0,5 dl), vetemjöl och bakpulver till en deg. Knåda ut i pajform.

Rör ihop ägg, Grekisk yoghurt, resten av sockret(0,5 dl) och vaniljsocker. Rör ned krossad ananas (avrunnen). Häll fyllningen i pajformen. Grädda i 175°C i mitten av ugnen i ca 40 minuter.

Låt pajen svalna, servera med vaniljglass, vaniljvisp eller lättvispad grädde. Garnera med citronmeliss.