Festlig pizza med kallrökt lax
Malin Andersson

Festlig pizza med kallrökt lax

20 minEnkelt
251,30 kr
4 portioner19,63 kr per portion
Pizza bianco i festlig tappning med kallrökt lax, färsk dill och rödlök - gott att servera såväl som huvudrätt eller i slices som förrätt eller till buffébordet. Receptet ger två pizzor.

100 gLax Kallrökt
0,25 stDill - färsk
100 gPrästost
2 stFärdiga pizzabottnar
0,5 stRödlök
1 dlCreme Fraiche Naturell
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 225 grader.

2

Bred ut crème fraiche på pizzabottnarna.

3

Riv osten och fördela på pizzorna. Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter.

4

Hacka löken och dela laxen i mindre bitar. Fördela över pizzorna. Toppa med färsk dill och lite mald svartpeppar.

Bild:

Kerstin Eriksson