Klassisk guacamole
Linnea Swärd

Klassisk guacamole

15 minEnkelt
70,75 kr
6 portioner4,65 kr per portion
En klassisk guacamole med härliga bitar av avokado, tomat, rödlök och koriander.

4 klyftaVitlök Vanlig
1 stKoriander - färsk
0,5 stRödlök
1 stChilipeppar Röd
1 krmSalt Fint
1 krmSvartpeppar Malen
4 stAvokado
1 stLime
1 stTomater
Instruktioner
1

Hacka avokadon och tomaten och lägg i en skål. Skölj, skaka av och hacka koriander. Skala och finhacka rödlöken och vitlöksklyftorna.

2

Skölj och halvera chilifrukten och ta bort fröna för en mildare variant, finhacka sedan. Blanda allt med avokadohacket och smaksätt med lime, salt och svartpeppar.

Bild:

Sanna Livijn Wexell