Filippinska Kycklingfiléer
Mari Begman

Filippinska Kycklingfiléer

30 minEnkelt
290,75 kr
4 portioner30,61 kr per portion
Filippinska Kycklingfiléer

Garnityr
1 dlJordnötter Rostade/Saltade
Sås
1,5 tskGrönpeppar Torkad
1 mskKinesisk soja
2 dlCreme Fraiche Naturell
1 mskSenap
1 dlMellanmjölk
1 krmSvartpeppar Malen
4 stKycklingfile
1 krmSalt Fint
Instruktioner
1

Lägg filéerna i en ugnsfast form. Salta och peppra.

2

Grovstöt grönpepparn. Rör samman portvin och resten av ingredienserna till såsen i en kastrull. Låt koka 5 min.

3

Häll såsen över köttet.

4

Koka i ugn i ca 25 min, 175 grader, eller tills köttsaften är genomskinlig och klar.

Strö jordnötter över och servera med ris och sallad.