Fruktig bönsallad med fetaost och nötter

Name: Fruktig bönsallad med fetaost och nötter
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 760 g Svarta Bönor; 1 st Chilipeppar Röd; 1 st Rödlök; 300 g Fetaost; 200 g Salladsmix; 0.5 dl Olivolja; 500 g Mango Färsk; 1.75 dl Nötmix Saltad/Rostad

20 minEnkelt

294,35 kr

4 portioner•61,75 kr per portion

Portioner

Salta nötter möter syrlig ost och fruktig mango i en matig sallad. Bönsallad är både gott, nyttigt och mättande och passar perfekt i picknickkorgen eller under varma sommardagar!


760 g	Svarta Bönor
1 st	Chilipeppar Röd
1 st	Rödlök
300 g	Fetaost
200 g	Salladsmix
0,5 dl	Olivolja
500 g	Mango Färsk
1,75 dl	Nötmix Saltad/Rostad

Instruktioner

Spola bönorna och låt dem rinna av. Dela osten i bitar. Skala och skiva rödlöken. Kärna ur och finhacka chilin. Grovhacka nötterna. Skär mangon i kuber. Blanda alla ingredienser. Ringla över olja.