Widells Äppelpaj med vaniljsås

Widells Äppelpaj med vaniljsås

45 minEnkelt
145,95 kr
4 portioner22,43 kr per portion
Recept på urgod äppelpaj med kokos och havregryn. Använd gärna ett syrligt äpple till denna svenska klassiker.

Smulpaj
1,5 dlRiven kokos
1,5 dlRåsocker Strö
200 gMat & Bak Smör
2,5 dlVetemjöl
1,5 dlHavregryn
Fyllning
8 stSvenska Äpplen
2 mskStrösocker
2 mskMat & Bak Smör
Vaniljsås
2,5 dlVaniljsås
Instruktioner
1

Nyp ihop råsocker, kokosflingor, havregryn, vetemjöl och smör tills det blir en smulig deg. Sätt ugnen på 200 grader, varmluft.

Klyfta äpplena och stek i smör och strösocker.

Lägg äpplen i botten av en smord ugnsfast form. Strö över smuldegen och rädda pajen gyllene i mitten av ugnen, cirka 25 minuter.

Servera med god vaniljsås.