Hemmakock

Underbar fruktkaka

2 tEnkelt

284,74 kr

7 portioner • 16,04 kr per portion

Portioner

Underbar fruktkaka

Ingredienser


200 g	Mat & Bak Smör/Margarin
2,5 dl	Strösocker
1 tsk	Bakpulver
0,5 dl	Apelsinmarmelad
1 dl	Russin
4 dl	Vetemjöl
3 st	Ägg
0,5 dl	Valnötter
35 g	Cocktailbär, (0,5 dl)
2 dl	Torkade frukter & bär
130 g	Sötmandel Naturell, (2 dl)
1 dl	Korinter

Instruktioner

Sätt ugnen på 150 grader. Rör socker och smör pösigt.

Knäck i ägg och rör i apelsinmarmeladen.

Hacka sötmandel och valnötter i småbitar.

Blanda russin, korinter, sötmandel, valnötter, torkade frukter, coctailbär med ngr msk mjöl. Blanda ihop allt och tillsätt resten av mjölet samt bakpulver.

Smöra och bröa en kakform. Häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen i 80 min.

Skriv ut recept Lämna feedback