Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Hemmakock
"Potatisgratäng" Rättikagratäng - LCHF
30 minEnkelt
203,80 kr
4 portioner•28,66 kr per portion
Rättika är en rotfrukt men som har mkt lågt kolhydratvärde (2,3 kh/100g). Rättika otillagad smakar som rädisa men tillagad så försvinner den beska smaken och den är ett perfekt substitut för potatis i tex potatisgratäng!
Ingredienser
| 200 g | Riven Västerbottensost, (5 dl) | |
| 4 dl | Vispgrädde | |
| 1 st | Vitlök Solo | |
| 2 krm | Svartpeppar | |
| 700 g | Rättika | |
| 2 krm | Salt Fint | |
Instruktioner
1
Skala och skiva rättikan med en mandolin eller dylikt. Skiva löken.
2
Koka upp grädde med rättika, vitlök, salt och peppar och låt koka in utan lock i ca 10 minuter.
3
Lägg i löken och låt koka ca 5-10 minuter till. Häll i smörad form och gratinera med osten. In i ugn, ca 225 grader i 20 minuter.
95,90 kr319,67 kr /kg
27,95 kr55,90 kr /l
1 Vitlök Super Solo Klass1 250g
Kina, 250 g
49,95 kr199,80 kr /kg
Basvaror
70 g29,95 kr427,86 kr /kg
30,00 kr40,00 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg