Paella

Paella

20 minEnkelt
259,60 kr
4 portioner39,13 kr per portion
Paella

200 gSalladskyckling
1 mskMat & Bak Smör
0,5 stCitron
2 dlGröna Ärtor
0,5 gSaffran
1 stRöd Paprika
1 stGul lök
2 dlMathavre
1 mskKycklingfond
200 gRäkor
225 gMusslor
Instruktioner
1

Koka mathavren i vatten, tillsammans med kycklingfond och saffran enligt anvisning på förpackningen. Låt ärtorna koka med de sista två minuterna. Skala och hacka löken. Mjukstek den i smöret i en stor stekpanna.

Skär kycklingköttet och paprikan i mindre bitar. Skala räkorna och låt musslorna rinna av. Lägg allt i lökpannan och låt det bli varmt. Blanda i nykokt saffransmathavre och ärtor. Smaka av med salt, peppar och ev pressad citron.