Ladda ner vår app

Så enkelt handlar du

  1. Välj bland 10 000 varor i vårt sortiment, sök i sökfältet eller handla direkt i snabbköpet.
  2. Abonnera på en färdig matkasse eller inköpslistor.
  3. Inspireras av recepten och lägg ingredienserna direkt i din varukorg.

Ossobuco med risottoris
Italiensk husmanskost
Ossobuco med risottoris
Kockens arbetstid : 30 Min  
Tillagningstid : 120 Min  
Pris per portion: 35.00 kr

Bli först med att betygsätta detta recept!
Se mer nedan

Ingredienser

Portioner:    
7.5 hg Grytbitar Nötkött
75 g Stjälkselleri
1.5 st Gul lök
2 tsk Mat & Bak Smör
5 tsk Vetemjöl
3 st Tomater
2 msk Tomatpuré
1.5 dl Matlagningsvin Vitt
0.5 st tärningar Grönsaksbuljong
1 msk Basilika
0.5 st Lagerblad
2 tsk Salt Fint
3 krm Vitpeppar
0.5 st Persilja
1 st Vitlök
0.5 st Citron
1.5 dl Vatten

Gör så här

Vi rekommenderar att du gör en gryta för 8st personer.
Börja med att skålla tomaterna. Bryn köttbitarna långsamt i smör i en gryta. Flytta sedan köttbitarna åt sidan. Fräs lök och stjälkselleri. Lägg tillbaka köttet i grytan och sprid vetemjölet över. Rör om väl och lägg i de skållade tomaterna. Slå på vinet och vattnet, lägg i buljongen och kryddorna(tomatpuré, basilika, lagerblad, salt, peppar).
Koka allt sakta i ca 2 timmar antingen på spisen eller i ugnen ca 175 grader. Blanda samman persilja, rivet citronskal samt vitlök och strö över grytan innan servering.

Vi rekommenderar att grytan serveras tillsammans med vårt recept "Risottoris". Det hittar du under "Recept - Tillbehör".
Vänligen observera att varor och priser kan variera beroende på vart du bor.
Klicka här för att ange ditt postnummer och få exakt pris och varuinformation.
Skriv ut recept
Spara i favoriter
Tipsa en vän om detta recept via e-post
Dela denna sida på Facebook Dela denna sida på Twitter Dela denna sida på Google Dela denna sida på Windows Live Skydrive Dela denna sida på MySpace Dela denna sida på Yahoo Bookmarks

Påverka

Betygsätt:

1

2

3

4

5

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?  

Inköpslista

För att byta vara, klicka på varans namn.
Grytbitar nöt Sverige ca 400g Ica 97.00 *  
Stjälkselleri ca 450g Klass 1 18.90 *  
Lök gul Klass1 3.80 *  
Tomater Röda Kvist Klass1
Just nu 2:- *Max 20 köp per kund
8.70 *
6.00
 
Matlagningsvin Vitt 0,33L Winborgs 17.90 *  
Basilika Kruka Klass1
Just nu 15:-
17.90 *
15.00
 
Fryst Persilja 30g Findus 19.00 *  
Citron Klass1 1.50 *  
Vi kan tyvärr ej leverera
Vatten
Summa: 184.70 kr
 

Recept från:

MatHem Hem Detta recept kommer från en av våra medlemmar. Du kan själv lägga till egna recept i vår databas .

Lägg till recept

 
Fler specialerbjudanden här!

Specialerbjudande

10% Rabatt Vitlök Klass1 Vitlök Klass1
Kina
ca 73 kr/kg
4.50 kr/st
st
Just nu 22.50:- Kina Gul Snacks 210g Fazer Kina Gul Snacks 210g Fazer
107.14 kr/kg
22.50 kr/st
st
15% Rabatt Präst Mellan 35% ca 700g Skånemejerier Präst Mellan 35% ca 700g Skånemejerier
ca 73 kr/kg
51.42 kr/st
st

Blandad frukt

Blandad frukt

Olika sätt du kan handla på

Handla från vårt sortiment. Välj varor från våra avdelningar, sök i sökfältet eller handla direkt genom att skriva fritext.
Beställ en färdig matkasse eller våra recepttips. Du kan även göra helt egna inköpslistor som du kan spara och använda inför varje beställning.
Det smarta med våra recept är att du kan lägga ingredienserna direkt i din varukorg. Recepten anpassar automatiskt antal portioner efter din profil. Recepten tar även hänsyn till om du föredrar ekologiskt, laktosfritt, ekonomipack etc.

Bra service kostar
inget extra

Handla mat på nätet från vårt stora matsortiment och vårt breda utbud av ekologiska varor. Våra moderna frys- och kylbilar ser till att du alltid får högsta kvalitet levererat hem till dörren. Om din beställda vara är slut så ringer vi dig och frågar om du vill att vi ersätter den. Är ersättningsvaran billigare får du mellanskillnaden tillbaka. Är den dyrare så kostar det inget extra.

Kontakta oss

Kundtjänst
info@mathem.se
Tel: 020-15 10 10

Hur betalar jag?

Hos oss betalar du med kort alternativt mot faktura.

Content

Kontakta kundtjänst

Ring oss

020-15 10 10
Vardagar: 08.00-22.00
Söndagar: 14.00-22.00

Maila oss

info@mathem.se

Frågor och svar

På sidan Frågor och svar kan du själv hitta svaren på våra vanligaste frågor.




För att säkerställa att vi kan leverera till dig
skulle vi vilja veta vilket postnummer du har

 
Om du redan har ett användarkonto hos oss
kan du logga in direkt.

Klicka här för att logga in.