Ladda ner vår app

Så enkelt handlar du

  1. Välj bland 10 000 varor i vårt sortiment, sök i sökfältet eller handla direkt i snabbköpet.
  2. Abonnera på en färdig matkasse eller inköpslistor.
  3. Inspireras av recepten och lägg ingredienserna direkt i din varukorg.

Örtbräserad fläskkotlett med gräddstuvad vitkål och potatis
Familjekassen v4
Örtbräserad fläskkotlett med gräddstuvad vitkål och potatis
Kockens arbetstid : 30 Min  
Tillagningstid : 30 Min  
Pris per portion: 29.00 kr

Bli först med att betygsätta detta recept!
Se mer nedan

Ingredienser

Portioner:    
Fläskkotlett7 hg Fläskkotlett
2 st klyftor Vitlök Vanlig
0.5 st Citron
1 msk Rosmarin torkad
2 msk Mat & Bak Smör/Margarin
1 dl Matlagningsvin Vitt
Gräddstuvad vitkål0.5 st Vitkål
3 msk Mat & Bak Smör/Margarin
1 dl Vispgrädde
1 dl Mjölk
0.5 st Höns/Kycklingbuljong
Till servering1 kg Potatis Fast

Gör så här

1. Sätt igång potatiskoket.

2. Stuvad vitkål: Skär vitkålen i mindre bitar eller grova strimlor.
3. Fräs i smöret några minuter på medelvärme, utan att den får färg.
4. Smula buljong över vitkålen och häll 1 dl vatten. Låt vätskan koka in i kålen för att sedan späda med 1 dl grädde och 1 dl mjölk. Låt stuvningen småputtra i ca 10 min. Rör om då och då. Blir den för tjock, kan den spädas med mer mjölk.
5. Smaka av med ev. mer salt.

6. Fläskkotletter: Skala och skär vitlöken i skivor.
7. Gör små fickor i fläskkotletterna och fyll dem med vitlök och rosmarin. Pressa citronsaft över och salta och peppra.
8. Bryn kotletterna i olja eller smör i en stekpanna.
9. Häll på vin och låt koka några min.

Servera de bräserade kotletterna med den stuvade vitkålen och nykokt potatis.
Vänligen observera att varor och priser kan variera beroende på vart du bor.
Klicka här för att ange ditt postnummer och få exakt pris och varuinformation.
Skriv ut recept
Spara i favoriter
Tipsa en vän om detta recept via e-post
Dela denna sida på Facebook Dela denna sida på Twitter Dela denna sida på Google Dela denna sida på Windows Live Skydrive Dela denna sida på MySpace Dela denna sida på Yahoo Bookmarks

Påverka

Betygsätt:

1

2

3

4

5

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?  

Inköpslista

För att byta vara, klicka på varans namn.
Kotlett med ben Sverige ca 320g Ica 94.50 *  
Citron Klass1 1.50 *  
Matlagningsvin Vitt 0,33L Winborgs 17.90 *  
Vitkål ca 2kg Klass1 19.90 *  
Vispgrädde Ekologisk 40% 3dl Arla 13.90 *  
Mellanmjölk Grön 1,5% 1L Arla 7.50 *  
Potatis Kok 2kg Klass1 Svegro 24.90 *  
Produkter du kanske redan har? Annars ange antal.
Vitlök Klass1
10% Rabatt
0.00 *
0.00
Rosmarin glas 22g Santa Maria 0.00 *
Smör 80% 500g Arla 0.00 *
Kycklingbuljong 72g Kung Markatta 0.00 *
Summa: 180.10 kr
 

Recept från:

Julia Olsson Detta recept kommer från en av våra medlemmar. Du kan själv lägga till egna recept i vår databas .

Lägg till recept Detta recept har ej granskats av MatHem

 

Bästa Matbutik!

Sveriges bästa Matbutik 2010

Olika sätt du kan handla på

Handla från vårt sortiment. Välj varor från våra avdelningar, sök i sökfältet eller handla direkt genom att skriva fritext.
Beställ en färdig matkasse eller våra recepttips. Du kan även göra helt egna inköpslistor som du kan spara och använda inför varje beställning.
Det smarta med våra recept är att du kan lägga ingredienserna direkt i din varukorg. Recepten anpassar automatiskt antal portioner efter din profil. Recepten tar även hänsyn till om du föredrar ekologiskt, laktosfritt, ekonomipack etc.

Bra service kostar
inget extra

Handla mat på nätet från vårt stora matsortiment och vårt breda utbud av ekologiska varor. Våra moderna frys- och kylbilar ser till att du alltid får högsta kvalitet levererat hem till dörren. Om din beställda vara är slut så ringer vi dig och frågar om du vill att vi ersätter den. Är ersättningsvaran billigare får du mellanskillnaden tillbaka. Är den dyrare så kostar det inget extra.

Kontakta oss

Kundtjänst
info@mathem.se
Tel: 020-15 10 10

Hur betalar jag?

Hos oss betalar du med kort alternativt mot faktura.

Content

Kontakta kundtjänst

Ring oss

020-15 10 10
Vardagar: 08.00-22.00
Söndagar: 14.00-22.00

Maila oss

info@mathem.se

Frågor och svar

På sidan Frågor och svar kan du själv hitta svaren på våra vanligaste frågor.




För att säkerställa att vi kan leverera till dig
skulle vi vilja veta vilket postnummer du har

 
Om du redan har ett användarkonto hos oss
kan du logga in direkt.

Klicka här för att logga in.