Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Mozzarellakyckling med zucchini

Mozzarellakyckling med zucchini

30 minEnkelt
242,73 kr
4 portioner • 36,11 kr per portion
Vardag alt helgmat
Ingredienser
100 gSoltorkade Tomater
4 stFärsk kycklingfilé
125 gMozzarellaost
1 krmSvartpeppar
500 gTagliatelle
0,5 stBasilika - färsk
1 stZucchini
1 tskSalt
1 mskOlivolja
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 250°.

2

Skär zucchinin i 1/2 cm tjocka skivor. Skär tomaterna i strimlor och osten i skivor.

3

Banka ut kycklingfiléerna med en liten kastrull och salta. Stek dem i hälften av oljan ca 2 min per sida. Lägg dem på ett ugnssäkert fat.

4

Stek zucchiniskivorna ca 1/2 min per sida i andra halvan av oljan. Lägg dem lite omlott ovanpå kycklingen. Lägg på tomater och ost.

5

Gratinera i övre delen av ugnen i 4-5 min. Strö över svartpeppar och grovhackad basilika. servera med kokt pasta.

Utbankad kycklingfilé blir både godare och går snabbare att laga till.

Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept