Ladda ner vår appDölj»

Så enkelt handlar du

Mjuk pepparkaka

Hållbar och saftig!
Mjuk pepparkaka
Foto : Ulf Widell
Kockens arbetstid : 20 Min  
Tillagningstid : 60 Min  
Pris per portion: 39.00 kr

Bli först med att betygsätta detta recept!
Se mer nedan

Gör så här

1. Pensla två sockerkaksformar med ett lager mjukt smör.
2. Sätt ugnen på 180 grader.
3. Häll hyvlad mandel i formarna och snurra så att mandeln fastnar på kanterna.
4. Värm mjölk, sirap, smör, sockersorterna och kryddorna (mal kryddnejlikorna innan) till 60 grader under omrörning.
5. Vispa blandningen kall.
6. Tillsätt äggen ett och ett.
7. Sikta ner vetemjölet och bikarbonaten och rör ner det i smeten.
8. Rör till sist ner apelsinskalen.
9. Fyll formarna till hälften med smeten och strö eventuellt överbliven mandel ovanpå.
10. Sätt formarna i ugnen och ta försiktigt ut dem ur ugnen efter ca 45-50 minuters bakning. Känn efter med en sticka så att de är genombakta i mitten.
11. Låt dem stå och vila i 5 minuter för att dra sig samman. Stjälp sedan upp dem på ett galler att svalna.

Påverka

Betygsätt:

1

2

3

4

5

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?  

Kommentarer

Av : Björn,  lördag 2010-11-13"2782,60 kr är lite för mycket för denna kaka, så god kan den inte vara!."

Recept från:

Det här receptet kommer från Jan Hedhs kokbok 277 sorters kakor av Jan Hedh.

Du kan hitta fler spännande recept från Jan Hedh.

Skriv bara Jan Hedh i sökrutan högst upp till vänster.

Specialerbjudande

Pangpris! 10:-* Rött Äpple Ekologiskt 500g ask Argentina Klass 1 Rött Äpple Ekologiskt 500g ask Argentina Klass 1
Argentina
20.00 kr/kg
10.00 kr/st
st
2 för 30:- Inlagd Sill 240g Abba Inlagd Sill 240g Abba
78.96 kr/kg
18.95 kr/st
st

Blandad frukt

Blandad frukt

Olika sätt du kan handla på

Handla från vårt sortiment. Välj varor från våra avdelningar, sök i sökfältet eller handla direkt genom att skriva fritext.
Beställ en färdig matkasse eller våra recepttips. Du kan även göra helt egna inköpslistor som du kan spara och använda inför varje beställning.
Det smarta med våra recept är att du kan lägga ingredienserna direkt i din varukorg. Recepten anpassar automatiskt antal portioner efter din profil. Recepten tar även hänsyn till om du föredrar ekologiskt, laktosfritt, ekonomipack etc.

Bra service kostar
inget extra

Handla mat på nätet från vårt stora matsortiment och vårt breda utbud av ekologiska varor. Våra moderna frys- och kylbilar ser till att du alltid får högsta kvalitet levererat hem till dörren. Om din beställda vara är slut ersätter vi den med en liknande vara. Är ersättningsvaran billigare får du mellanskillnaden tillbaka. Är den dyrare så kostar det inget extra.

Kontakta oss

Kundtjänst
info@mathem.se
Tel: 020-15 10 10

Hur betalar jag?

Hos oss betalar du med kort alternativt mot faktura.

Kundtjänst

Kontakta kundtjänst

Ring oss

020-15 10 10
Vardagar: 08.00-22.00
Lördagar: 12.00-18.00
Söndagar: 12.00-22.00

Maila oss

info@mathem.se

Vanliga Frågor

På sidan Frågor och svar kan du hitta fler svar på våra vanligaste frågor.