Ljuvlig Rocky Road
Mika Mårtensdotter

Ljuvlig Rocky Road

30 minEnkelt
225,80 kr
1 portion114,87 kr per portion
Kombinationen av sött, segt och lite salt gör Rocky Road till en riktig julgodisfavorit. Dubbla satsen om du vill - risken är nämligen stor att dessa godbitar försvinner alldeles för snabbt.

1,5 dlMarshmallows
150 gMörk Blockchoklad
150 gPistagenötter
150 gLjus Blockchoklad
220 gDumle
Instruktioner
1

Dumlekolor och salta pistagenötter är att föredra i detta recept. Börja med att skala pistagenötterna ifall du inte har köpt färdigskalade. Smält chokladen på låg värme i vattenbad. Dela kolorna i två delar. Tillsätt kola, marshmallows och skalade pistagenötter i den smälta chokladen. Blanda och häll smeten i en bakplåtspapperklädd form som är ca 20x25 cm. Låt stelna i kylskåpet och skär sedan fyrkantiga bitar. Tugga och njut!

Bild:

Sanna Livijn Wexell