Ljummen pastasallad med tomat, pesto och grillat kalkonbröst

Ljummen pastasallad med tomat, pesto och grillat kalkonbröst

40 minEnkelt
680,15 kr
4 portioner64,51 kr per portion
Ljummen pastasallad med tomat, pesto och grillat kalkonbröst

125 gSalladsmix
2 mskVitvinsvinäger
1 krmSvartpeppar Malen
1 krmSalt Fint
4 mskPesto Grön
1 dlParmesanost
200 gFusilli
2 mskOlivolja
3 stKvisttomater
Grillat kalkonbröst
1 krmSalt Fint
2 mskCitronjuice - råpressad
0,5 stFärsk timjan
1 krmSvartpeppar Malen
600 gKalkonbröst
2 tskOlivolja
Instruktioner
1

Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Låt svalna så att den blir ljummen. Blanda den sedan med grönsakerna och peston. Smaka av med salt och peppar. Strö över parmesanosten.

Pensla kalkonbröst skivorna med lite olivolja och grilla 2 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar. Pressa över lite citronsaft och strö på lite plockad timjan.