Ladda ner vår app

Så enkelt handlar du

  1. Välj bland 10 000 varor i vårt sortiment, sök i sökfältet eller handla direkt i snabbköpet.
  2. Abonnera på en färdig matkasse eller inköpslistor.
  3. Inspireras av recepten och lägg ingredienserna direkt i din varukorg.

Hummer & saffransmarinerad lax med potatissallad på skaldjursvinägrette

Hummer & saffransmarinerad lax med potatissallad på skaldjursvinägrette
Kockens arbetstid : 30 Min  
Tillagningstid : 180 Min  
Pris per portion: 54.00 kr

Bli först med att betygsätta detta recept!
Se mer nedan

Ingredienser

Portioner:    
5 hg Laxfile
2 msk Hummerfond Buljong
0.5 g Saffran
3 msk Rapsolja
1 msk Flytande Honung
10 g Dill (Färsk)
0.5 st Apelsin
0.5 st Citron
6 hg Färskpotatis
50 g Ruccolasallat
50 g Kräftstjärtar
50 g Räkor i Lake
2.5 hg Körsbärstomater
1 st Rödlök
1 st Äpplen
2 msk Hummerfond Buljong
3 msk Rapsolja
2 msk Vitvinsvinäger
2 msk Vatten

Gör så här

Gör så här
Marinad: Blanda alla ingredienser, hummerfond, saffran, rapsolja, honung, finhackad dill, saften av en halv apelsin och en halv citron, i en skål, vispa ihop till en slät marinad.
Varva fisken i en dubbel plastpåse med marinaden,hummerfond, saffran, rapsolja, honung, dill, saften av apelsinen, pressad citron, knyt ordentligt och låt ligga i kylen minst 2 timmar.
Tänk på att inte grilla över för hög värma.
Potatissallad:
Skiva den kokta potatisen grovt. Blanda ingredienserna till vinägretten i botten av en skål, rör ihop till en dressing. Dela tomaterna på hälften. Finhacka löken & klyfta äpplet fint. Skölj ruccolasalladen noga.
Blanda alla ingredienser i skålen tillsammans med dressingen och skaldjuren, avsluta eventuellt med salt & peppar.

Vänligen observera att varor och priser kan variera beroende på vart du bor.
Klicka här för att ange ditt postnummer och få exakt pris och varuinformation.

Påverka

Betygsätt:

1

2

3

4

5

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?  

Inköpslista

För att byta vara, klicka på varans namn.
Fryst Laxfile 4-pack 560g Ica 76.90 *  
Hummerfond 180ml Touch of Taste 34.90 *  
Saffran påse 0,5g Santa Maria 17.90 *  
Dill Färsk Kruka Klass1 15.90 *  
Apelsin Klass1 3.90 *  
Citron Klass1 1.50 *  
Fryst Svensk Färskpotatis 800g Feli... 25.50 *  
Finbladig Ruccola 70g Klass1 15.90 *  
Kräftstjärtar i Lake Dillsmak 360g ... 34.90 *  
Handskalade Räkor 500g Alacarte 135.50 *  
Körsbärstomater Röda 250g Klass1 14.90 *  
Rödlök Klass1 3.50 *  
Äpple Royal Gala Klass1 9.00 *  
Produkter du kanske redan har? Annars ange antal.
Rapsolja 2L Ica 0.00 *
Flytande Honung 350g Ica 0.00 *
Vitvinsvinäger 25cl Zeta
10% Rabatt
0.00 *
0.00
Vi kan tyvärr ej leverera
Vatten
Summa: 390.20 kr
 

Recept frånTouch of Taste :

Detta recept kommer från en av våra leverantörer. För mer information se www.touchoftaste.se

Specialerbjudande

15% Rabatt Präst Mellan 35% ca 700g Skånemejerier Präst Mellan 35% ca 700g Skånemejerier
ca 73 kr/kg
51.42 kr/st
st
Just nu 22.50:- Kina Gul Snacks 210g Fazer Kina Gul Snacks 210g Fazer
107.14 kr/kg
22.50 kr/st
st
10% Rabatt Fruktkasse Bas 7kg Klass1 Fruktkasse Bas 7kg Klass1
25.59 kr/kg
179.10 kr/st
st

Blandad frukt

Blandad frukt

Olika sätt du kan handla på

Handla från vårt sortiment. Välj varor från våra avdelningar, sök i sökfältet eller handla direkt genom att skriva fritext.
Beställ en färdig matkasse eller våra recepttips. Du kan även göra helt egna inköpslistor som du kan spara och använda inför varje beställning.
Det smarta med våra recept är att du kan lägga ingredienserna direkt i din varukorg. Recepten anpassar automatiskt antal portioner efter din profil. Recepten tar även hänsyn till om du föredrar ekologiskt, laktosfritt, ekonomipack etc.

Bra service kostar
inget extra

Handla mat på nätet från vårt stora matsortiment och vårt breda utbud av ekologiska varor. Våra moderna frys- och kylbilar ser till att du alltid får högsta kvalitet levererat hem till dörren. Om din beställda vara är slut så ringer vi dig och frågar om du vill att vi ersätter den. Är ersättningsvaran billigare får du mellanskillnaden tillbaka. Är den dyrare så kostar det inget extra.

Kontakta oss

Kundtjänst
info@mathem.se
Tel: 020-15 10 10

Hur betalar jag?

Hos oss betalar du med kort alternativt mot faktura.

Content

Kontakta kundtjänst

Ring oss

020-15 10 10
Vardagar: 08.00-22.00
Söndagar: 14.00-22.00

Maila oss

info@mathem.se

Frågor och svar

På sidan Frågor och svar kan du själv hitta svaren på våra vanligaste frågor.