Grillad kycklingfilé med rotfrukter och bbqsås

Grillad kycklingfilé med rotfrukter och bbqsås

1 tEnkelt
974,65 kr
4 portioner192,89 kr per portion
Grillad kycklingfilé med rotfrukter och bbqsås

600 gKycklingfile Fryst
500 mlBBQ-Sås
2 mskOlivolja
60 mlAllroundmarinad
2 tskSesamfrö
75 gMorötter
1 mskCitronjuice - råpressad
30 gRödbetor Färsk
1 mskKinesisk soja
1 krmSvartpeppar
1 krmSalt Fint
100 gPalsternacka
Instruktioner
1

Lägg kycklingen i en påse och slå på marinaden, låt köttet marinera ca 30 minuter. Låt det rinna av innan grillning. Blanda citron, soja och olja till en dressing, smaka av med salt och peppar, ställ den sedan i kyl. Strimla rotfrukterna, lägg dem några minuter i kallt vatten och låt de sedan rinna av. Blanda rotfruktsstrimlorna med dressingen och sesamfröna och ställ i kyl. Grilla kalkonen och servera med rotfruktssalladen och bbqsås.

Bild:

Gunnar Nydrén