Grekisk pytt

Kockens arbetstid : 60 Min

Tillagningstid : 120 Min

Pris per portion: 49.00 kr

Bli först med att betygsätta detta recept!
Se mer nedan

Ingredienser

Portioner:

Pytt5 hg Fläskfile Färsk
4 st Färska Morötter
1 st Vitkål
2 st Paprika
2 st Rödlök
3 st Tomater
1 st Fetaost

Marinad1 dl Olivolja
2 msk Soya Kinesisk
1 tsk Sambal Oelek
2 st klyftor Vitlök

Sås2 dl Creme Fraiche
2 msk Majonnäs
2 st krukor Vitlök
1 msk Italiensk Salladskrydda

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.

1. Blanda till marinaden.

2. Skär köttet i tunna skivor och lägg det i marinaden, låt det dra ca 1 timme.

3. Skala morötterna och skär dem i smala stavar (ca 1 cm tjocka). Lägg i långpanna, salta lätt
och låt gå i ugnen i ca 10 minuter.

4. Medan morötterna är i ugnen, strimla vitkålen. Lägg i en stekpanna och brässera i smör tills
kålen mjunkat lite.

5. Ta ut morötterna, blanda i vitkålen.

6. Tärna paprikan och fetaosten samt skär löken och tomaterna i klyftor.

7. Lägg lök och paprika i långpannan. Täck med tomater och fetaost. Täck slutligen med köttet.
Om det finns marinad kvar i skålen, häll detta över pytten i långpannan.

8. Stek i ugnen ca 20-30 minuter.

9. Blanda till såsen och servera till pytten.

Skriv ut recept

Spara i favoriter

Tipsa en vän om detta recept via e-post

Påverka

Betygsätt:

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?

Inköpslista

För att byta vara, klicka på varans namn.

	Fläskfile Svensk 3st ca 1500g Ica	204.90
	Morot 1kg Klass1	9.90
	Vitkål ca 2kg Klass1	19.90
	Paprika Röd Klass1	18.00
	Rödlök Klass1	7.00
	Tomater Röda Kvist Klass1 Just nu 2:- *Max 20 köp per kund	8.70 6.00
	Fetaost 150g Ica	19.90
	Sambal Oelek 65g Lucullus	13.90
	Creme Fraiche Lätt 15% 2dl Arla	9.90
	Majonnäs Äkta Tub 275g Kavli	19.00

Produkter du kanske redan har? Annars ange antal.

	Olivolja extra virgine Originale 50...	0.00
	Mushroom soy 150ml Mrs Chengs	0.00
	Vitlök Klass1 10% Rabatt	0.00 0.00
	Salladskrydda Italiensk glas 63g Sa... 10% Rabatt	0.00 0.00

Summa: 331.10 kr

Recept från:

Detta recept kommer från en av våra medlemmar. Du kan själv lägga till egna recept i vår databas .

Lägg till recept Detta recept har ej granskats av MatHem