Ladda ner vår appDölj»

Så enkelt handlar du

Focaccia

med sv.oliver o rödlök
Focaccia
Kockens arbetstid : 90 Min  
Tillagningstid : 90 Min  
Pris per portion: 6.00 kr

Betyg: 5 ( 1 röster)

Gör så här

Beskrivning http://www.recept.nu/1.121683/leila_lindholm/matbrod/foccacia

1. Focaccia, grundrecept
2. Vispa ut jästen med vatten, olivolja, honung och flingsalt i en bunke.
3. Tillsätt lite vetemjöl i taget och arbeta samman till en deg och knåda den i cirka 5 minuter.
4. Jäs degen till dubbel storlek i en bunke täckt med bakduk, i cirka 35 minuter.
5. Sätt ugnen på 220 grader, varmluft.
6. Häll ut degen på mjölat bakbord och dela den i 2 delar, knåda den lite och lägg på två oljade plåtar med lite flingsalt i botten.
7. Platta ut degarna tills de är cirka 1-2 cm tjocka och låt jäsa under bakduk till dubbel storlek, cirka 30 minuter.
8. Sätt fingrarna i degen så att det formas en massa hål, ringla över rikligt med olivolja och strö över flingsalt.
9. Baka brödet i mitten av ugnen tills det är gyllene, cirka 10 minuter.

Påverka

Betygsätt:

1

2

3

4

5

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?  

Inköpslista

För att byta vara, klicka på varans namn.
Kronjäst färsk 50g Jästbolaget 1.95 *  
Rödlök Klass1 8.70 *   Byt
Oliver svarta utan kärnor 240g Figa... 13.95 *   Byt
Produkter du kanske redan har? Annars ange antal.
Svensk honung Flytande för matlagn ... 0.00 * Byt
Gourmet-flingsalt 250g Falksalt 0.00 * Byt
Vetemjöl 2kg Kungsörnen 0.00 * Byt
Vi kan tyvärr ej leverera
Vatten
Summa: 24.60 kr
 

Recept från:

Detta recept kommer från en av våra medlemmar

Lägg till recept

Detta recept har ej granskats av MatHem

Specialerbjudande

Pangpris! 10:-* Rött Äpple Ekologiskt 500g ask Argentina Klass 1 Rött Äpple Ekologiskt 500g ask Argentina Klass 1
Argentina
20.00 kr/kg
10.00 kr/st
st
Just nu 29.95:- Lyxräkor I Lake 170g Garant Lyxräkor I Lake 170g Garant
176.18 kr/kg
29.95 kr/st
st

Blandad frukt

Blandad frukt

Olika sätt du kan handla på

Handla från vårt sortiment. Välj varor från våra avdelningar, sök i sökfältet eller handla direkt genom att skriva fritext.
Beställ en färdig matkasse eller våra recepttips. Du kan även göra helt egna inköpslistor som du kan spara och använda inför varje beställning.
Det smarta med våra recept är att du kan lägga ingredienserna direkt i din varukorg. Recepten anpassar automatiskt antal portioner efter din profil. Recepten tar även hänsyn till om du föredrar ekologiskt, laktosfritt, ekonomipack etc.

Bra service kostar
inget extra

Handla mat på nätet från vårt stora matsortiment och vårt breda utbud av ekologiska varor. Våra moderna frys- och kylbilar ser till att du alltid får högsta kvalitet levererat hem till dörren. Om din beställda vara är slut ersätter vi den med en liknande vara. Är ersättningsvaran billigare får du mellanskillnaden tillbaka. Är den dyrare så kostar det inget extra.

Kontakta oss

Kundtjänst
info@mathem.se
Tel: 020-15 10 10

Hur betalar jag?

Hos oss betalar du med kort alternativt mot faktura.

Kundtjänst

Kontakta kundtjänst

Ring oss

020-15 10 10
Vardagar: 08.00-22.00
Lördagar: 12.00-18.00
Söndagar: 12.00-22.00

Maila oss

info@mathem.se

Vanliga Frågor

På sidan Frågor och svar kan du hitta fler svar på våra vanligaste frågor.