Så enkelt handlar du

  1. Välj bland 10 000 varor i vårt sortiment, sök i sökfältet eller handla direkt i snabbköpet.
  2. Abonnera på en färdig matkasse eller inköpslistor.
  3. Inspireras av recepten och lägg ingredienserna direkt i din varukorg.

Fläskpannkaka i ugn

Gammal hederlig husmanskost
Fläskpannkaka i ugn
Kockens arbetstid : 15 Min  
Tillagningstid : 60 Min  
Pris per portion: 11.00 kr

Betyg: 4 ( 4 röster)

Ingredienser

Portioner:    
3.5 hg Bacon Tärnat
3 st Ägg
3 dl Vetemjöl
3 krm Salt Fint
3 krm Strösocker
6 dl Standardmjölk
3 msk Mat & Bak Smör
3 dl Lingonsylt

Gör så här

Ugnsfläskpannkaka är utomordentligt gott och betydligt enklare att göra än att grädda tunna fläskpannkakor en och en. Du gör i princip samma smet, men här slår man allt i en långpanna och gräddar det hela i ugnen. Viktigt är dock att fläsket först är välbrynt och att lite av fläskflottet får följa med fläsket ner i långpannan.

Sätt ugnen på 225°. Skär fläsket i strimlor och stek det knaprigt i en stekpanna (spara fettet som du får från fläsket i pannan).
Vispa ihop ägg, mjöl, salt, socker samt en sjättedel av mjölken till en tjock klumpfri smet. Arbeta gärna smeten med en kraftig ballongvisp så att du får den ordentligt slät.
Tillsätt resten av mjölken samt det smälta smöret under vispning och låt pannkakssmeten slutligen stå och svälla ca 5 minuter.
Sprid ut fläsket med lite av fläskflottet i en långpanna. Värm pannan några minuter i ugnen varefter
du vispar om i smeten och slår den över fläsket i pannan.
Grädda ugnspannkakan på galler i mitten av ugnen ca 25 minuter. Pannkakan ska vara gyllenbrun när den är färdig. Skär den i bitar och servera med lingonsylt.
Vänligen observera att varor och priser kan variera beroende på vart du bor.
Klicka här för att ange ditt postnummer och få exakt pris och varuinformation.

Påverka

Betygsätt:

1

2

3

4

5

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?  

Kommentarer

Av : silje,  torsdag 2010-09-23"nej men det høres veldig godt ut ."
Av : silje torsdag 2010-09-23 "nej men det høres veldig godt ut ."

Inköpslista

För att byta vara, klicka på varans namn.
Bacon Tärnat 140g Scan 49.50 *  
Ägg 6-pack 348g Kronägg 14.50 *  
Standardmjölk Röd 3% 1L Arla 9.50 *  
Rårörda Lingon 800g Felix 60.50 *  
Produkter du kanske redan har? Annars ange antal.
Vetemjöl 2kg Ica 0.00 *
Finsalt med Jod 1kg Falksalt 0.00 *
Strösocker 2kg Dansukker 0.00 *
Smör 80% 500g Arla 0.00 *
Summa: 134.00 kr
 

Recept från:

Tomas Kull Detta recept kommer från en av våra medlemmar. Du kan själv lägga till egna recept i vår databas .

Lägg till recept

Andra som tycker om det här receptet gillar också:

Andra som köpt det här receptet har också köpt:

Bästa Matbutik!

Sveriges bästa Matbutik 2010

Olika sätt du kan handla på

Handla från vårt sortiment. Välj varor från våra avdelningar, sök i sökfältet eller handla direkt genom att skriva fritext.
Beställ en färdig matkasse eller våra recepttips. Du kan även göra helt egna inköpslistor som du kan spara och använda inför varje beställning.
Det smarta med våra recept är att du kan lägga ingredienserna direkt i din varukorg. Recepten anpassar automatiskt antal portioner efter din profil. Recepten tar även hänsyn till om du föredrar ekologiskt, laktosfritt, ekonomipack etc.

Bra service kostar
inget extra

Handla mat på nätet från vårt stora matsortiment och vårt breda utbud av ekologiska varor. Våra moderna frys- och kylbilar ser till att du alltid får högsta kvalitet levererat hem till dörren. Om din beställda vara är slut så ringer vi dig och frågar om du vill att vi ersätter den. Är ersättningsvaran billigare får du mellanskillnaden tillbaka. Är den dyrare så kostar det inget extra.

Kontakta oss

Kundtjänst
info@mathem.se
Tel: 020-15 10 10

Hur betalar jag?

Hos oss betalar du med kort alternativt mot faktura.

Content

Kontakta kundtjänst

Ring oss

020-15 10 10
Vardagar: 08.00-22.00
Söndagar: 14.00-22.00

Maila oss

info@mathem.se

Frågor och svar

På sidan Frågor och svar kan du själv hitta svaren på våra vanligaste frågor.