Dragonkyckling LCHF

Dragonkyckling LCHF

20 minEnkelt
492,65 kr
4 portioner56,02 kr per portion
En snabb och enkel rätt som inte kräver många ingredienser för att bli god! Det innebär också att Dragonkycklingen blir billig. Serveras med blomkålsris eller stekt vitkål.

1 kgKycklingfile
2 mskKinesisk soja
1 stHönsbuljong
4 dlVispgrädde
1 krmSalt Fint
1 mskDragon - torkad
1 krmVitpeppar
Blomkålsris
50 gSockerärta Färsk
1 stBlomkål
1 krmSvartpeppar
1 krmSalt Fint
0,5 stHönsbuljong
Instruktioner
1

Gör så här

Börja med att dela kycklingfileerna i mindre bitar och bryn en fin yta på dom i stekpannan.

Häll sedan på grädde, vitpeppar soja och dragon. Smula även i buljongen (hönsbuljong utan glutamat). Låt det sedan koka ihop och låt kycklingen bli genomstekt.

Smaka av med salt. Riv sedan blomkålshuvudet i ett rivjärn på det grövsta och stek sedan i rikligt med smör. Krydda med salt, peppar och smula ner hönsbuljongtärningen. Skär sockerärtorna i mindre bitar och vänd ner i blomkålsriset.