Ladda ner vår app

Så enkelt handlar du

  1. Välj bland 10 000 varor i vårt sortiment, sök i sökfältet eller handla direkt i snabbköpet.
  2. Abonnera på en färdig matkasse eller inköpslistor.
  3. Inspireras av recepten och lägg ingredienserna direkt i din varukorg.

Domoda

Jordnötsgryta på Gambianska
Domoda
Kockens arbetstid : 20 Min  
Tillagningstid : 40 Min  
Pris per portion: 25.00 kr

Betyg: 4 ( 1 röster)

Ingredienser

Portioner:    
3.3 hg Kycklingfile
3.3 hg Krossade Tomater
0.7 st Tomatpuré
2 hg Potatis
2.7 st Morötter
1.3 st Gul lök
1 msk Svartpeppar Malen
1 krm Salt Fint
3 krm Aromatkrydda
0.7 st Citron
6.7 hg Jasminris
2.3 hg Jordnötssmör

Gör så här

Det finns många sätt att laga denna maträtt som heter Domoda i Gambia.
Detta sätt är ett av dem:

Skär kycklingen i delar. Lägg i en STOR (Den största du har) gryta och fräs den lite.
Häll vatten så det täcker kycklingen. Skär löken, potatis och morötter   i ganska stora delar (inte finhackad).
Häll därefter i krossad tomat, tomatpure´och jordnötssmöret.
Låt koka upp. När det börjar koka, sänk värmen till t.ex. 4. Låt det stå (utan lock) och koka, tills allt vatten avdunstat och det börjar tjockna.
Rör inte om så ofta under tiden, för då tar det längre tid innan såsen tjocknar. Såsen ska vara ganska tjock och allt vatten borta.
Då smaksätter du   med citron, salt och svartpeppar.
Vill du ha extra "sting" i grytan ha i lite färsk chili (obs krydda efter tycke) eller chilikrydda.

Det är inte mycket jobb med att laga maten, men det tar ganska lång tid att koka den. Servera med ris och använd aromaten efter smak själv. Passar bra med en god sallad till. Vågar ni äta tillsammans så häll upp allt på ett stort fat och ät med varsin sked från varsin sida av det stora fatet, annars kan man förstås äta på varsin tallrik, som vanligt. Smaklig måltid!
Vänligen observera att varor och priser kan variera beroende på vart du bor.
Klicka här för att ange ditt postnummer och få exakt pris och varuinformation.

Påverka

Betygsätt:

1

2

3

4

5

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?  

Inköpslista

Produkter du kanske redan har? Annars ange antal.
Tomatpure tub 200g Ica 0.00 *
Svartpeppar mal glas 38g Santa Mari... 0.00 *
Finsalt med Jod 1kg Falksalt 0.00 *
Aromat burk 90g Knorr 0.00 *
Summa: 179.30 kr
 

Recept från:

Lydia Ogunlowo Detta recept kommer från en av våra medlemmar. Du kan själv lägga till egna recept i vår databas .

Lägg till recept

Blandad frukt

Blandad frukt

Olika sätt du kan handla på

Handla från vårt sortiment. Välj varor från våra avdelningar, sök i sökfältet eller handla direkt genom att skriva fritext.
Beställ en färdig matkasse eller våra recepttips. Du kan även göra helt egna inköpslistor som du kan spara och använda inför varje beställning.
Det smarta med våra recept är att du kan lägga ingredienserna direkt i din varukorg. Recepten anpassar automatiskt antal portioner efter din profil. Recepten tar även hänsyn till om du föredrar ekologiskt, laktosfritt, ekonomipack etc.

Bra service kostar
inget extra

Handla mat på nätet från vårt stora matsortiment och vårt breda utbud av ekologiska varor. Våra moderna frys- och kylbilar ser till att du alltid får högsta kvalitet levererat hem till dörren. Om din beställda vara är slut så ringer vi dig och frågar om du vill att vi ersätter den. Är ersättningsvaran billigare får du mellanskillnaden tillbaka. Är den dyrare så kostar det inget extra.

Kontakta oss

Kundtjänst
info@mathem.se
Tel: 020-15 10 10

Hur betalar jag?

Hos oss betalar du med kort alternativt mot faktura.

Content

Kontakta kundtjänst

Ring oss

020-15 10 10
Vardagar: 08.00-22.00
Söndagar: 14.00-22.00

Maila oss

info@mathem.se

Frågor och svar

På sidan Frågor och svar kan du själv hitta svaren på våra vanligaste frågor.