Ladda ner vår appDölj»

Så enkelt handlar du

  1. Välj bland 10 000 varor i vårt sortiment, sök i sökfältet eller handla direkt i snabbköpet.
  2. Abonnera på en färdig matkasse eller inköpslistor.
  3. Inspireras av recepten och lägg ingredienserna direkt i din varukorg.

Dampet helt på forårsløg, nye kartofler

Dampet helt på forårsløg, nye kartofler
Dampet helt på forårsløg, nye kartofler
Kockens arbetstid : 40 Min  
Tillagningstid : 40 Min  
Pris per portion: 19.00 kr

Bli först med att betygsätta detta recept!
Se mer nedan

Gör så här

600 gram helt i filet uden skind (eller ørred)
2 bdt. forårsløg, bund og top fjernes
1 bdt dild, hakkes fint
900 gram nye kartofler, vaskes og skrubbes, koges i 15 min i gryde med vand og salt (resten bruges i morgen)
1 agurk, skæres i stave på 4 cm i længden
2 rabarber, bund og top fjernes, og de skylles og skæres som agurk
1 dl eddike, hvidvins eller alm.
1 dl rørsukker
2 laurbærblade
Fisken deles i 8 stykker på hver 75 gram, drysses med salt og hvid peber.
I et ildfast fad ligger vi de ordnede forårsløg. Sørg for at de ligger godt fordelt i fadet drys med groft salt og tilsæt 1½ dl vand.
På toppen ligger du fisken, kom et stykke bagepapir over og sæt fadet i ovnen ved 170 grader i ca. 15min.
Rabarber og agurker skæres i stave på størrelse med en lille finger, de kommes op i et fad med lidt kant. Herpå hældes den varme lage af sukker, hvidvinseddike og 2 laurbærblade samt 3 peberkorn. Lad det trække i 15 min. Hæld derefter lagen fra.
Kartoflerne vendes til sidst med den frisk hakkede dild.

Påverka

Betygsätt:

1

2

3

4

5

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?  

Inköpslista

Produkter du kanske redan har? Annars ange antal.
Balsamvinäger Extra Lagrade 0,5L Ze... 0.00 * Byt
Lagerblad 4g Santa Maria 0.00 *
Vi kan tyvärr ej leverera
Knipplök
Forell
Summa: 116.50 kr
 

Recept från:

Detta recept kommer från en av våra medlemmar

Lägg till recept

Detta recept har ej granskats av MatHem

 

Specialerbjudande

Just nu 24.95:- Blandsaft Jordgubb 0,95L BOB Blandsaft Jordgubb 0,95L BOB
26.26 kr/l
24.95 kr/st
st
2 för 40:- Olivmix 290g Fontana Olivmix 290g Fontana
96.38 kr/kg
27.95 kr/st
st
2 för 40:- Mästarmatjes 200g Abba Mästarmatjes 200g Abba
112.50 kr/kg
22.50 kr/st
st

Ladda ner vår app

MatHems Iphone och Android applikation

Olika sätt du kan handla på

Handla från vårt sortiment. Välj varor från våra avdelningar, sök i sökfältet eller handla direkt genom att skriva fritext.
Beställ en färdig matkasse eller våra recepttips. Du kan även göra helt egna inköpslistor som du kan spara och använda inför varje beställning.
Det smarta med våra recept är att du kan lägga ingredienserna direkt i din varukorg. Recepten anpassar automatiskt antal portioner efter din profil. Recepten tar även hänsyn till om du föredrar ekologiskt, laktosfritt, ekonomipack etc.

Bra service kostar
inget extra

Handla mat på nätet från vårt stora matsortiment och vårt breda utbud av ekologiska varor. Våra moderna frys- och kylbilar ser till att du alltid får högsta kvalitet levererat hem till dörren. Om din beställda vara är slut ersätter vi den med en liknande vara. Är ersättningsvaran billigare får du mellanskillnaden tillbaka. Är den dyrare så kostar det inget extra.

Kontakta oss

Kundtjänst
info@mathem.se
Tel: 020-15 10 10

Hur betalar jag?

Hos oss betalar du med kort alternativt mot faktura.

Kundtjänst

Kontakta kundtjänst

Ring oss

020-15 10 10
Vardagar: 08.00-22.00
Lördagar: Stängt
Söndagar: 12.00-22.00

Maila oss

info@mathem.se

Vanliga Frågor

På sidan Frågor och svar kan du hitta fler svar på våra vanligaste frågor.