Citronspätta med ungsrostade rotsaker och rödbetstzatziki

Syrlig fiskrätt med färgglada tillbehör

Ingredienser

Visa inköpslista
port
Gör så här:

1: Rotsaker: värm ugnen till 225 grader

2: Skala och skiva rotsakerna. Fördela över en stor ungsfast form, lägg rödbetsskivorna för sig på plåten. Ringla olivolja över, salta och rör om. Sätt in i mitten av ugnen och stek i ca 25 minuter.

3: Rödbetstzatziki: Skala rödbetorna och äpplet (som också kärnas ur), riv rödbotor och äpplet på grova sidan av rivjärnet.

4: Blanda med yoghurten i en skål och tillsätt pressad vitlök.

5: Smaka av med salt och peppar och rör i olivoljan.

6: Citronspätta: Hacka persiljan något. Värm en stekpanna med smör och olja. Lägg ner spättorna, några åt gången, salta, peppra, pressa citronsaft över och stek på låg värme i ca 4-5 minuter per sida. Strö över persiljan mot slutet av stekningen. Fyll på med mer smör och olja under stekningen om det behövs.

Servera fisken med ungsrostade rotsakerna och rödbetstzatzikin

Vi kan tyvärr inte leverera

  • 0,5 st persika färsk
  • 1 st äpple fuji
Ca 77,21 kr/port Summa 308,85 kr

Ett recept från:

Detta recept kommer från en av våra medlemmar.
Detta recept har ej granskats av MatHem.

Lägg till recept

Liknande recept

Kommentera

Specialerbjudanden

 

19,95 kr/st
Jmf.pris 66,50 kr/kg
st

Blandad frukt!

Köp 7 kg blandad frukt hos oss på MatHem. Vi plockar ihop säsongens finaste frukter åt dig och du får dem bekvämt levererade till dörren.

Klicka här för mer information
Kundtjänst

Kontakta kundtjänst


Ring oss
020-15 10 10

Vardagar: 08.00-23.00
Lördagar: 09.00-18.00
Söndagar: 09.00-23.00


Maila oss
info@mathem.se


Vanliga Frågor

Leveranskostnaden varierar från 39kr beroende på när leveransen sker och hur långt intervall du väljer. Gå till sidan Leveranstider för att se dina möjliga leveranstider och kostnader. Leveranser för beställningar över 1500 kr är kostnadsfria. Handlar du varor för under 500 kr tillkommer expeditionsavgift på 95 kr utöver leveranskostnaden.

Abonnerar du på en färdig matkasse ingår ett Leveranskort Guld värde 1595kr och ger dig FRIA leveranser mån-fre hos oss. Detta betyder att om du har ett abonnemang på en färdig matkasse t.ex måndagar kan du enkelt köpa hem varor senare i veckan utan att betala någon leveranskostnad.

Dessutom erbjuder vi förmånliga leveranskort som ger dig fria leveranser för ett fast pris för dig som väljer att veckohandla hos oss.

Du betalar enkelt och säkert online med ditt Visakort, Mastercard eller American Express.

Vi erbjuder även fakturering via Klarna med 14 dagars betaltid. När du avslutar ditt köp väljer du betalningsmetod.

På sidan Frågor och svar kan du hitta fler svar på våra vanligaste frågor.