Citron- och rosmaringrillad kyckling med fetaost

Foto : Niklas Bernstone

Kockens arbetstid : 20 Min

Tillagningstid : 60 Min

Pris per portion: 34.00 kr

Bli först med att betygsätta detta recept!
Se mer nedan

Ingredienser

Portioner:

Kyckling1 st Kyckling Färsk Hel
0.3 st krukor Rosmarin Färsk Kruka
2 st Citron
1 dl Olivolja
1 dl Soya Kinesisk
3 msk Flytande Honung

Fetaostsallad2 hg Fetaost
70 g Ruccolasallat
1 st Rödlök
70 g Persilja Blad
50 g Oliver Gröna
3 msk Olivolja
1 tsk Rödvinsvinäger

Gör så här

Gnid in kycklingen med rosmarin och citronskal. Salta och peppra. Blanda citronsaften med olivoljan och tillsätt soja och honung. Pensla kycklingen med citron- och sojablandningen och grilla i ugn på 170 grader i 45 minuter. Öka sedan temperaturen till 200 grader med grillelementet på och stek i ytterligare 10 minuter.

Detta går utmärkt att göra dagen innan. Dela kycklingen i portionsbitar när den fortfarande är ljummen, det är mycket enklare än när den har svalnat.

Bryt fetaosten i bitar. Lägg ruccolan i iskallt vatten, ca 30 minuter före servering. Torka salladen och vänd runt med rödlök, persilja, oliver och fetaost. Ringla på olivolja och lite rödvinsvinäger.

Skriv ut recept

Spara i favoriter

Tipsa en vän om detta recept via e-post

Påverka

Betygsätt:

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?

Inköpslista

För att byta vara, klicka på varans namn.

	Kronkyckling Sverige ca 1140g Kronf...	49.90
	Rosmarin Färsk Kruka Klass1	29.00
	Citron Klass1	9.80
	Fetaost 150g Ica	45.80
	Finbladig Ruccola 70g Klass1	17.50
	Rödlök Klass1	5.90
	Bladpersilja knippe ca 100g Klass1	18.90
	Oliver Pimiento 340g Figaro	18.50

Produkter du kanske redan har? Annars ange antal.

	Olivolja Originale 500ml Zeta	0.00
	Mushroom soy 150ml Mrs Chengs	0.00
	Flytande Honung 350g Ica	0.00
	Rödvinsvinäger 300ml Druvan	0.00

Summa: 195.30 kr

Recept från:

Det här receptet kommer från Camilla Läckberg & Christian Hellbergs kokbok Smaker från Fjällbacka av Camilla Läckberg & Christian Hellberg.

Du kan hitta fler spännande recept från Camilla Läckberg & Christian Hellberg.

Skriv bara Camilla Läckberg & Christian Hellberg i sökrutan högst upp till vänster.