Ladda ner vår appDölj»

Så enkelt handlar du

Chokladcupcakes med "fluff"

"Chokladiga" med underbar marängfrosting
Chokladcupcakes med "fluff"
Foto : TomasYeh
Kockens arbetstid : 20 Min  
Tillagningstid : 30 Min  
Pris per sats: 27.00 kr

Bli först med att betygsätta detta recept!
Se mer nedan

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och häll i mjölken. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Rör ner smörblandningen i äggblandningen och tillsätt sedan även mjölblandningen och chocolate chips. Rör inte om så mycket efter detta. Fördela smeten i muffinsformar. Grädda cirka 10 minuter men kolla under tiden. Muffins blir lätt torra, låt dem hellre vara på gränsen till smetiga.
"Fluff ": Vispa ihop vatten, socker, äggvitor, bikarbonat, vaniljsocker och salt i en metallskål. Sätt skålen över sjudande vatten och vispa med elvisp tills mjuka toppar formas, cirka 5 minuter. Ta bort skålen från vattnet och fortsätt vispa några minuter till, tills frostingen har svalnat och är ganska hård. Frosta och gör fina toppar. Deko- rera med en liten blomma eller rosa strössel.

Påverka

Betygsätt:

1

2

3

4

5

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?  

Inköpslista

För att byta vara, klicka på varans namn.
Ägg 12-p Ekologiska Garant 39.95 *   Byt
Standardmjölk Ekologisk 3% 1l Arla 10.95 *   Byt
Ögoncacao 400g Fazer 39.95 *   Byt
Vaniljsocker 100g Dr.Oetker 13.95 *   Byt
Vi kan tyvärr ej leverera
Vatten
Ägg-vitor
Summa: 104.80 kr
 

Recept från:

Det här receptet kommer från Ebba von Sydows kokbok Sommaren med systrarna von Sydow.

Du kan hitta fler spännande recept från Ebba von Sydow.

Skriv bara Ebba von Sydow i sökrutan högst upp till vänster.

Specialerbjudande

Pangpris! 10:-* Rött Äpple Ekologiskt 500g ask Argentina Klass 1 Rött Äpple Ekologiskt 500g ask Argentina Klass 1
Argentina
20.00 kr/kg
10.00 kr/st
st
Just nu 29.95:- Lyxräkor I Lake 170g Garant Lyxräkor I Lake 170g Garant
176.18 kr/kg
29.95 kr/st
st

Blandad frukt

Blandad frukt

Olika sätt du kan handla på

Handla från vårt sortiment. Välj varor från våra avdelningar, sök i sökfältet eller handla direkt genom att skriva fritext.
Beställ en färdig matkasse eller våra recepttips. Du kan även göra helt egna inköpslistor som du kan spara och använda inför varje beställning.
Det smarta med våra recept är att du kan lägga ingredienserna direkt i din varukorg. Recepten anpassar automatiskt antal portioner efter din profil. Recepten tar även hänsyn till om du föredrar ekologiskt, laktosfritt, ekonomipack etc.

Bra service kostar
inget extra

Handla mat på nätet från vårt stora matsortiment och vårt breda utbud av ekologiska varor. Våra moderna frys- och kylbilar ser till att du alltid får högsta kvalitet levererat hem till dörren. Om din beställda vara är slut ersätter vi den med en liknande vara. Är ersättningsvaran billigare får du mellanskillnaden tillbaka. Är den dyrare så kostar det inget extra.

Kontakta oss

Kundtjänst
info@mathem.se
Tel: 020-15 10 10

Hur betalar jag?

Hos oss betalar du med kort alternativt mot faktura.

Kundtjänst

Kontakta kundtjänst

Ring oss

020-15 10 10
Vardagar: 08.00-22.00
Lördagar: 12.00-18.00
Söndagar: 12.00-22.00

Maila oss

info@mathem.se

Vanliga Frågor

På sidan Frågor och svar kan du hitta fler svar på våra vanligaste frågor.